食药监总局再次查出一些餐饮企业和饮食店在食品中添加罂粟壳。这完全是罔顾消费者的身体健康的行为。一些不太了解的毒品的人可能不太清楚罂粟壳可能产生的危害，它根本不能当作一种调味品来使用，我们再次来了解一下。
这些餐企使用的罂粟壳，并不是想象中的单个的，而是被碾磨成粉，掺杂在火锅底料、味碟、食品加工过程中。所以说，不要以为你没看到“罂粟壳”就以为没有添加罂粟了。那商家为何要添加这种毒品呢？最主要的就是罂粟壳具有一定的成瘾性，让消费者变成“回头客”，当然，它还具有一定的口感提升性。
其实，种植罂粟是违法的行为，罂粟壳则被划归毒品范畴，它主要含有吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可汀等生物碱类物质。前两种正是会严重成瘾的毒品成分。试着回想一下，你是不是吃过火锅和卤制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。那么就要高度怀疑是不是掺入了罂粟壳。戒毒专家强调，食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外，与食品中实际非法加入的罂粟壳含量也有很大关系。
如果长期使用含有罂粟壳的食品必然导致毒品成瘾，随时间的推移，患者毒瘾可能与日俱增，简单的罂粟壳已经不能满足患者的需求，使患者转而寻找海洛因、冰毒等毒品进行替代，此举相当危险。如果发现误食了掺杂了罂粟壳的食品，因立即停止再次食用，到专业戒毒机构进行检测确诊。
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